将色拉油、25g蛋液、白糖、盐混合,搅拌均匀。
低筋面粉、泡打粉、小苏打过筛至1中,翻拌均匀。
均匀分成12份,揉成球,按扁,放入烤盘。刷上蛋液,撒少许芝麻。
送入预热180度的烤箱中层,烤20分钟左右表面金黄即可。
1.盐不要太多,一小撮即可2.感觉面团干,可加入适量的油3.可根据个人口味,加入自己喜欢的坚果也可以,比如核桃、杏仁等等。4.没有小苏打也可以不加。