豆腐炸鸡块

豆腐炸鸡块的做法
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豆腐炸鸡块的食材和调料

豆腐150g
一块
一个
沙拉酱一大匙
料酒一大匙
一大匙
炸粉6大匙
少许
胡椒少许

豆腐炸鸡块的做法步骤

  1. 第1步.

    豆腐用微波炉600w加热2分钟

  2. 第2步.

    鸡胸用刀剁成泥

  3. 第3步.

    豆腐用打蛋器戳碎,加入蛋搅拌均匀,再加入适量盐和胡椒,色拉酱,生姜泥,搅匀。

  4. 第4步.

    鸡肉泥中加入酒和一撮盐,拌匀。

  5. 第5步.

    鸡肉泥加入豆腐中,再加入炸粉拌匀.

  6. 第6步.

    用勺子帮忙整形,放入锅中煎熟即可。

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