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蜜汁叉烧
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蜜汁叉烧的食材和调料
豬肉
500g
蜂蜜
20g
鹽巴
少許
料酒
少許
姜
片
少許
李錦記叉燒醬
30g
蜜汁叉烧的做法步骤
第1步.
豬肉加鹽巴,料酒醃製1小時
第2步.
加蜂蜜,叉燒醬繼續醃製4小時。
第3步.
烤之前蜂蜜塗刷至豬肉上
第4步.
放入烤箱烤製,在烤製中每10分鐘刷一次叉燒醬,烤38分鐘即可
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