香菇山药排骨汤

香菇山药排骨汤的做法
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香菇山药排骨汤的食材和调料

排骨
香菇
山药
八角桂皮

香菇山药排骨汤的做法步骤

  1. 第1步.

    干香菇提前一晚洗净用水泡着,水不要太多

  2. 第2步.

    超市里买的小排骨用清水洗干净,冷水入锅煮开去血沫,再用冷水洗净

  3. 第3步.

    加水淹住排骨,将前一晚泡香菇的水连同香菇倒进去

  4. 第4步.

    加入八角桂皮,葱结,姜片

  5. 第5步.

    中火煨汤,根据口味加盐,尝咸淡

  6. 第6步.

    山药刮皮,切滚刀块,汤快煮好的时候下锅

  7. 第7步.

    加盐,尝咸淡,出锅

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