我比较喜欢吃芥兰，腊肠是表姐家的自家工厂生产的，安全又好吃，就做了这个腊肠炒芥兰，好看又好吃哦，老公赞不绝口。
先把芥兰洗干净切好，腊肠切好，姜切成末。
热油，把芥兰，腊肠和姜一起放下去炒，加点鸡精，炒一分钟左右加点水进去煮五分钟，然后加蚝油，盐和白糖，再煮一分钟就出锅。
腊肠我用了餐粒肠，就是四分肥，六分瘦的，肥瘦适中。
