花朵面包

花朵面包的做法步骤

1. 第1步.

   将所有材料放入面包机，揉面程序2遍后，再选择发酵程序

2. 第2步.

   1.发酵好的面团再用揉面程序1次，拿出。 2.因为选择了阳晨的模具，不沾效果极好，所以没有在模具里刷油 3.分成8个55克的面团，剩下的面团铺在中间。 中间用一小碗，面团盖在其上，8个面团均匀分在周围（这8个面团里就能满足全家的不同需要，我是分别包了玫瑰、豆沙和椰蓉馅的）。

3. 第3步.

   将中间的面皮均匀等份，拉起花瓣放在面团上

4. 第4步.

   烤箱打发酵功能，放入发酵40分钟

5. 第5步.

   二次发酵结束，面团明显增大。在面团表面刷上一层蛋液，撒上芝麻

6. 第6步.

   放入烤箱，180度10分钟，盖上锡纸，转170度25分钟。

7. 第7步.

   不得不说一句：阳晨的模具太给力了！