芒果糯米糍

芒果糯米糍的做法
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芒果糯米糍的做法说明

我喜欢吃芒果 ,也可以用其他喜欢的水果代替。

芒果糯米糍的食材和调料

糯米粉150克
白砂50克
玉米淀粉20克
牛奶140毫升
芒果1个
椰蓉40克

芒果糯米糍的做法步骤

  1. 第1步.芒果糯米糍的做法步骤 第1步

    将糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、牛奶倒进大碗,用打蛋器搅拌均匀,搅拌到提起打蛋器提起面糊呈慢慢流下状态。

  2. 第2步.芒果糯米糍的做法步骤 第2步

    搅拌好的面糊盖上保鲜膜放入蒸锅中蒸8分钟,或者放入微波炉中加热4分钟。

  3. 第3步.芒果糯米糍的做法步骤 第3步

    拿出碗,用勺子把蒸好的糯米刮成团,盖上保鲜膜放置室温

  4. 第4步.芒果糯米糍的做法步骤 第4步

    凉好的糯米团分成10团,捏成中间厚边上薄,放入切好的芒果粒包好揉圆,放到椰蓉里滚一圈。

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