干煸虾仁

干煸虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁洗净挤干水分，备用

2. 第2步.

   加入盐，鸡精，胡椒，辣椒粉，也可以给一点点的鸡蛋清，混匀

3. 第3步.

   加入生粉搅拌均匀，让每一只虾仁都是分开的

4. 第4步.

   油温烧到五层热就可以一只只的下虾仁了

5. 第5步.

   炸熟起锅，如果想吃酥一些的！可以复炸一遍

6. 第6步.

   锅里留底油，放辣椒，花椒，炒香，再放请杭椒，大蒜碎，糖，鸡精，有味椒盐更好，爆炒几十秒就可以起锅了

7. 第7步.

   成品还是美美哒！呵呵