香蕉红豆糯米饼

香蕉红豆糯米饼的做法
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香蕉红豆糯米饼的做法说明

简单又美味!我是一个极爱吃甜食的人,然而香蕉本身就很甜,就不用加很多糖害怕长胖。

香蕉红豆糯米饼的食材和调料

香蕉两根
糯米粉500g
蜂蜜按照口味选择
红糖按照口味选择
红豆没有也可以不加

香蕉红豆糯米饼的做法步骤

  1. 第1步.香蕉红豆糯米饼的做法步骤 第1步

    准备好所有材料和一个大碗

  2. 第2步.香蕉红豆糯米饼的做法步骤 第2步

    将香蕉用随便什么餐具捣成泥,加入糯米粉和糖

  3. 第3步.香蕉红豆糯米饼的做法步骤 第3步

    将所有东西混合搅拌,如果觉得很粘很稀,那就继续加糯米粉直到面团成型。之后我放进冰箱冷冻了十分钟,方便后面容易搓成球

  4. 第4步.香蕉红豆糯米饼的做法步骤 第4步

    将面团搓成小球,再压扁成小片状。在上面放入红豆馅,也可以自由发挥加什么都可以。

  5. 第5步.香蕉红豆糯米饼的做法步骤 第5步

    再重复将面团小球盖在馅上面,压好,准备下锅!

  6. 第6步.香蕉红豆糯米饼的做法步骤 第6步

    锅里放油,等油热起来。这时候将铁锅铲沾水快速将糯米饼从板子上铲起来,水能避免饼粘住没了形状。然后再用手稍微调整形状放进锅里。一面大概煎30秒就翻过来看有没有煎过,煎成金黄色就可以了。一定要勤翻面,不然会焦得很快。

  7. 第7步.香蕉红豆糯米饼的做法步骤 第7步

    出锅啦!

  8. 第8步.香蕉红豆糯米饼的做法步骤 第8步

    里面的红豆馅!咬一口有香蕉的香甜,好吃好吃!

小贴士

关于甜味,可以用蜂蜜,白糖,红糖代替,都根据自己口味

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