菠萝酱

菠萝酱的做法步骤

1. 第1步.

   菠萝去皮，取菠萝肉大卸四块。中间稍硬的芯部分，切小丁。

2. 第2步.

   大卸四块的菠萝肉，放进搅拌机Mix&Go打碎（看情况加水，不必很多，菠萝肉水分很多）。cua cua几下就很细腻咯。

3. 第3步.

   然后把步骤1的菠萝肉小丁+步骤2的菠萝汁放进锅中，开大火煮，勤劳地一直搅拌。直到汁水收得差不多了，再加入白糖，汁水收完后关火，待菠萝酱稍微冷却后盛到玻璃瓶里。

4. 第4步.

   菠萝酱拿来做丹麦酥简直是美味极啦～啊！