大米吐司

大米吐司的做法步骤

1. 第1步.

   将除米饭以外的材料依次放入面包桶内。

2. 第2步.

   面包机发面程序。

3. 第3步.

   程序结束后取出来整形。

4. 第4步.

   排气后分成二大二小共计四个面团。

5. 第5步.

   盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

6. 第6步.

   取出面包桶内的搅拌刀。

7. 第7步.

   取一个面团，用擀面棒擀成椭圆形。

8. 第8步.

   把大米饭平铺在上面。

9. 第9步.

   纵向从下往上卷起。

10. 第10步.

    滚圆。

11. 第11步.

    捻紧封口。

12. 第12步.

    放在面包桶内（两边放小面团，中间放大面团）。

13. 第13步.

    选择面包机发酵功能进行二发（60分钟）。

14. 第14步.

    发酵至面包桶八分满即成。

15. 第15步.

    面上刷蛋黄液。

16. 第16步.

    选择烘烤36分钟。

17. 第17步.

    烘烤结束。

18. 第18步.

    马上取出面包桶。

19. 第19步.

    脱模。

20. 第20步.

    放凉后切开。

21. 第21步.

    成品图。