酱油鸡

酱油鸡的做法步骤

1. 第1步.

   洗净加入少许料酒抹身

2. 第2步.

   蒜头切片，姜切丝

3. 第3步.

   热锅下油放入姜丝蒜片少许白糖

4. 第4步.

   两边煎至金黄

5. 第5步.

   加入料酒酱油1:1，老鸡可适当加点水闷久点。

6. 第6步.

   别忘了不时翻面哦，并淋汁在上面

7. 第7步.

   闷至收汁，要留点汁淋鸡，最后放点香菜淋汁即可