山楂糕

山楂糕的做法
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山楂糕的食材和调料

山楂500g
200g
120g
白砂80g

山楂糕的做法步骤

  1. 第1步.

    山楂洗净去核

  2. 第2步.山楂糕的做法步骤 第2步

    锅内加水和去过核的山楂,中火煮熟

  3. 第3步.

    将锅内所有东西一起倒入料理机里打碎后过筛出山楂碎

  4. 第4步.山楂糕的做法步骤 第4步

    过筛后的山楂酱倒锅中,加冰糖白砂糖,中火搅拌至融化后转小火

  5. 第5步.山楂糕的做法步骤 第5步

    熬到粘稠即可关火出锅

  6. 第6步.山楂糕的做法步骤 第6步

    倒进碗里,等待冷却凝固后,山楂糕就完成了

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