翡翠菜包包

翡翠菜包包的做法
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翡翠菜包包的做法说明

看起来非常有食欲  
吃起来也真的非常好吃
土豆成泥配上牛肉和香菇的香气 回味无穷
吃过才知道!
土豆香菇和牛肉同食有助消化 保护胃粘膜哦
喜欢的一起来交流哦(⊙o⊙)
可以搭配米或者馒头一起吃,非常赞!

翡翠菜包包的食材和调料

肉馅100g
香菇2朵
土豆半个
适量
白菜7片
适量
生抽适量
香油适量

翡翠菜包包的做法步骤

  1. 第1步.翡翠菜包包的做法步骤 第1步

    食材洗净,土豆去皮备用。牛肉我是自己切的,朋友们买的时候可以绞成肉馅。

  2. 第2步.翡翠菜包包的做法步骤 第2步

    土豆擦丝切成沫沫,香菇也切成小小的。葱姜都切成沫状。加盐、生抽、香油搅拌均匀。

  3. 第3步.翡翠菜包包的做法步骤 第3步

    肉馅静置,接下来是处理白菜。如图把菜帮切掉。锅入水烧开下白菜稍微焯一下,不要太软,小心叶子不要破了。捞出过凉水。

  4. 第4步.

    把肉馅包在菜叶里叠好,此处没有拍照,大家可以随意发挥哦,可以包成任何形状,只要包得住哈哈。

  5. 第5步.

    最后摆好放盘子中就可以开蒸了。20分钟!开吃!

小贴士

菜叶也可用圆生菜,可自行替换哦。
肉馅也可换成其他的哦。

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