大概是因為學設計的關係,總是喜歡探索阿創新!(啊呸創什麼新,就是喜歡亂玩)好吧,可能我要在黑暗料理界越走越遠了……這個瑪芬!口感略奇妙!(其實我還覺得蠻好吃的呢)
準備好所有的材料以後 先把b料混合攪拌均勻!(除了酸奶外)
然後把a料加入b料內(a料要過篩) 大概攪拌半分鐘(看不見生粉即可)
然後加酸奶 攪拌! 切記不可以攪拌太久!!
烤箱預熱180度 中下層 20-25分鐘。
我的紅薯比較干所以加了比較多酸奶如果是濕潤的那種紅薯的話 可以少一點酸奶!