迷迭香煎羊排

迷迭香煎羊排的做法步骤

1. 第1步.

   羊排洗净，用厨房用纸擦干。撒上黑胡椒（现磨的黑胡椒更香）和迷迭香（新鲜的更好），加上少量橄榄油，腌制10分钟。

2. 第2步.

   利用羊排腌制的时间将大蒜切片，随后起锅倒入少量橄榄油(腌制时放过油了)，烧热，撒入少量盐，倒入大蒜片，炒出香味。

3. 第3步.

   放入羊排，每面煎三四分钟即可。根据羊排厚度和个人要求的熟制程度。

4. 第4步.

   煎好了就可以美美的吃了。