
想吃比萨又觉得太过罪恶就找了insta很流行的花椰菜比萨做来吃
说实在就是想看到金黄金黄的芝士啊!拉丝太美味,花椰菜饼底更健康
| 花椰菜(打碎成米粒大小) | 一杯 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 香料 | 适量 |
| 帕玛森乳酪粉 | 15g(60大卡) |
| 马苏里拉芝士 | 两片(120大卡) |
| 喜欢的topping | 随便 |

花椰菜搅拌机打碎成小颗粒,加入鸡蛋,帕玛森乳酪粉,调味料(蒜末,盐,胡椒粉,迷迭香之类),搅拌均匀成团(可能有一点湿润但要成形)。烤箱375华氏度预热

饼底铺在烤盘上,建议用油纸,锡纸可能会沾。烤15-20分钟直到呈金黄色就可以拿出来

拿出来铺马苏里拉

再放回去烤8-10分钟直到芝士融化变成金黄色

搭配一些绿色蔬菜就是一顿饭啦 迫不及待
烤箱脾气不同