不知道吃什么的时候总是煮这个吃,
简单快手,
放的材料也是很随意的,
爱奶油香就多放些奶油,
爱吃肉就多放些培根,
爱吃鸡肉的也可以用鸡肉替
煮意面,记得放盐,一边煮上一边就可以准备其他的了,一般时间都是刚刚好
冬菇切块, 培根切大块,一片切成三份就行。 热锅,放黄油(更香), 然后中温(中火)炒冬菇,然后再加培根
培根熟后加奶油,不想太肥可以加50ml牛奶,少些奶油来收汁,熬煮到汁液浓稠
这时意面应该煮好了,起锅加到浓稠的汁中,搅拌一下,起锅完成。
冬菇可以提前用水煮一煮,因为不易熟,简单粗暴的我就是直接放到煮意面的锅里煮的,后面一起和意面捞起,但是最后的一起焖煮就久一点。
也可以放其他喜欢的蔬菜,图中我放了西兰花