盐焗虾

盐焗虾的做法
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盐焗虾的做法说明

这款是上班一族不错的选择,既简单方便,又保有了虾原本的鲜嫩。

盐焗虾的食材和调料

花椒

盐焗虾的做法步骤

  1. 第1步.

    把盐铺满锡纸

  2. 第2步.

    撒上花椒

  3. 第3步.

    把虾洗干净,晾干放在铺好的盐上

  4. 第4步.

    把姜切成片放在虾上

  5. 第5步.

    烤箱烤7分钟左右,或者虾变色后再烤3分钟。

小贴士

烤的时间不能过久,不然虾容易老又干,影响口感。这款虾一定要趁热吃,味道才鲜美。

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