松仁酥

松仁酥的做法
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松仁酥的食材和调料

鸡蛋1只
白砂100克
橄榄油100克(植物油也可以)
低筋粉200克
生松仁50一60克
泡打粉用1/4小勺2平勺(大约2克)
小苏打用1/4小勺1平勺

松仁酥的做法步骤

  1. 第1步.松仁酥的做法步骤 第1步

    鸡蛋,砂糖,橄榄油

  2. 第2步.松仁酥的做法步骤 第2步

    把鸡蛋,橄榄油打到不分开就可以不要过度打

  3. 第3步.松仁酥的做法步骤 第3步

    筛入面粉,泡打粉,小苏打

  4. 第4步.松仁酥的做法步骤 第4步

    拌匀没有干粉就可以了,为增加口感放了葡萄干

  5. 第5步.松仁酥的做法步骤 第5步

    揉成小球轻轻一按成饼状在把松仁按到饼上,刷蛋黄液,烤箱180度预热五分钟,上下火烤25一30分钟。

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