秋冬干燥,很容易干咳,嗓子发痒。这款冰糖雪梨中加了雪耳,红枣,白莲子,龙眼肉,有滋阴润肺,补血补气的功效。口感清甜。非常好喝哦。
雪梨洗干净,切块
材料按分量配齐,和田玉枣,龙眼肉,白莲子清洗干净。雪耳用水泡15分钟左右。
先把雪梨、雪耳、红枣、白莲子、龙眼肉一起放进锅里煮,大火煮二十分钟左右再关小火煮。等到白莲子口感绵软即可。这时雪耳也会变得软软的,黏黏的。
起锅前放冰糖和枸杞,闷一会儿,等冰糖融化。即可品尝美味了。