冬瓜丸子片粉汤

冬瓜丸子片粉汤的做法
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冬瓜丸子片粉汤的食材和调料

料酒
猪肉500克
适量
五香粉适量
蚝油适量
冬瓜500克
适量
蛋清一个
香油适量
片粉适量

冬瓜丸子片粉汤的做法步骤

  1. 第1步.冬瓜丸子片粉汤的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.冬瓜丸子片粉汤的做法步骤 第2步

    放入洋葱丁,加入适量盐,一个蛋清,五香粉,蚝油,香油,进行调馅。猪肉馅要顺着一个方向搅拌,为了上劲。

  3. 第3步.冬瓜丸子片粉汤的做法步骤 第3步

    一手抓肉馅一手拿勺子进行塑形。

  4. 第4步.冬瓜丸子片粉汤的做法步骤 第4步

    冷水下肉馅

  5. 第5步.冬瓜丸子片粉汤的做法步骤 第5步

    肉馅开锅下冬瓜还有片粉

  6. 第6步.冬瓜丸子片粉汤的做法步骤 第6步

    出锅前放入几滴香油,香菜,太好吃了,受不了

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