黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋的做法
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黄瓜炒鸡蛋的做法说明

顶着刺的黄瓜与新鲜土鸡蛋的结合!黄瓜富含维生素,钙,热量低;土鸡蛋有着优质的蛋白质,鲜嫩的口感!此道菜不仅做法简单,更是营养丰富减肥佳品!

黄瓜炒鸡蛋的食材和调料

鸡蛋3只
淀粉少许
新鲜带刺顶花的黄瓜一根
一瓣
花生适量

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    先把黄瓜洗净刨皮切薄片

  2. 第2步.

    鸡蛋打散加一点干淀粉,这样鸡蛋口感有韧性一些。

  3. 第3步.

    放油炒熟鸡蛋后再放大蒜,翻炒片刻再放入黄瓜片!

  4. 第4步.

    黄瓜炒软后起锅装盘!

小贴士

放花生油,8成热放鸡蛋炒熟!

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