牛肉蔬菜汤

牛肉蔬菜汤的做法
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牛肉蔬菜汤的做法说明

牛肉与蔬菜的完美结合,是最好喝的汤了!也更适合这样的时节。这里不用一滴番茄酱,完全都是由西红柿熬出来的,味道醇厚!

牛肉蔬菜汤的食材和调料

牛肉500g
土豆1个
胡萝卜1根
1个
芹菜3根

牛肉蔬菜汤的做法步骤

  1. 第1步.牛肉蔬菜汤的做法步骤 第1步

    先炖牛肉汤,可以稍多点水

  2. 第2步.牛肉蔬菜汤的做法步骤 第2步

    准备蔬菜

  3. 第3步.牛肉蔬菜汤的做法步骤 第3步

    土豆胡萝卜切滚刀块,洋葱切块,芹菜切段

  4. 第4步.牛肉蔬菜汤的做法步骤 第4步

    烧一锅开水,把西红柿放入煮一会儿

  5. 第5步.牛肉蔬菜汤的做法步骤 第5步

    西红柿完美脱皮

  6. 第6步.牛肉蔬菜汤的做法步骤 第6步

    西红柿切块备用

  7. 第7步.牛肉蔬菜汤的做法步骤 第7步

    热锅倒油,爆香洋葱

  8. 第8步.牛肉蔬菜汤的做法步骤 第8步

    洋葱盛出,锅里多余的油用来熬番茄汁

  9. 第9步.牛肉蔬菜汤的做法步骤 第9步

    不放一滴水,加适量盐和少许糖熬到这个程度

  10. 第10步.牛肉蔬菜汤的做法步骤 第10步

    将熬好的番茄汁倒入炖熟的牛肉汤中

  11. 第11步.牛肉蔬菜汤的做法步骤 第11步

    继续炖

  12. 第12步.牛肉蔬菜汤的做法步骤 第12步

    炒锅放少许油,煸炒土豆胡萝卜

  13. 第13步.牛肉蔬菜汤的做法步骤 第13步

    炒好倒入砂锅中

  14. 第14步.牛肉蔬菜汤的做法步骤 第14步

    芹菜也过一下油

  15. 第15步.牛肉蔬菜汤的做法步骤 第15步

    砂锅里的土豆炖到绵软

  16. 第16步.牛肉蔬菜汤的做法步骤 第16步

    倒入洋葱和芹菜

  17. 第17步.牛肉蔬菜汤的做法步骤 第17步

    炖开,加适量的盐调味即可

  18. 第18步.牛肉蔬菜汤的做法步骤 第18步

    还有今天的晚餐,不错吧!呵呵

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