柠檬膏

柠檬膏的做法
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柠檬膏的食材和调料

柠檬(4个)500g
800g

柠檬膏的做法步骤

  1. 第1步.柠檬膏的做法步骤 第1步

    柠檬泡盐水搓洗以去除表面蜡

  2. 第2步.柠檬膏的做法步骤 第2步

    柠檬切片去籽

  3. 第3步.柠檬膏的做法步骤 第3步

    其中三个柠檬的片改刀切成小块,打碎

  4. 第4步.柠檬膏的做法步骤 第4步

    大致打碎即可

  5. 第5步.柠檬膏的做法步骤 第5步

    瓷罐中依次放入碎柠檬,柠檬片,冰糖

  6. 第6步.柠檬膏的做法步骤 第6步

    隔水炖8小时

  7. 第7步.柠檬膏的做法步骤 第7步

    汤汁浓稠,呈琥珀色

  8. 第8步.柠檬膏的做法步骤 第8步

    成品,装瓶。每瓶中装一个整柠檬片

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