蒜香香味的炒金针菇
将切碎成小丁的辣椒和蒜头放入热油中炒,待颜色金黄,再将金针菇放入锅中,有顺序的洒落,翻几下,加(平时在用的陶瓷勺)3/1勺盐。开小火,大约一分钟,即可。
放入准备的盘中,撒上准备切好的葱。大功告成!
葱,蒜头都要切成碎碎的,翻金针菇要刚开始隔大约五秒翻一次,后面就不用老是翻了