【玉米炖猪蹄】

【玉米炖猪蹄】的做法
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【玉米炖猪蹄】的做法说明

【配料】油、姜片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角、盐、料酒、老抽、豆瓣酱、鸡粉调味料、葱花。

【玉米炖猪蹄】的食材和调料

猪蹄适量
玉米1~2个

【玉米炖猪蹄】的做法步骤

  1. 第1步.【玉米炖猪蹄】的做法步骤 第1步

    1.猪蹄剁块,飞水捞出沥干; 2.热油锅,放姜片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香; 3.下入猪蹄,加盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖、八角,加入大半锅水,炒匀; 4.煮至沸腾后关小火炖一小时,下入玉米再焖30分钟; 5.最后调入鸡粉调味,出锅后撒上葱花即可。

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