嫩滑的肉末蒸水蛋

嫩滑的肉末蒸水蛋的做法
14人浏览0人收藏
收藏

嫩滑的肉末蒸水蛋的做法说明

多多姐姐和弟弟都超爱吃蒸水蛋,每次吃还进行划分界线!

嫩滑的肉末蒸水蛋的食材和调料

鸡蛋三个
250克
调好味的肉末适量
适量
适量

嫩滑的肉末蒸水蛋的做法步骤

  1. 第1步.嫩滑的肉末蒸水蛋的做法步骤 第1步

    鸡蛋去壳后加入适量的花生油和盐用筷子搅打均匀。

  2. 第2步.嫩滑的肉末蒸水蛋的做法步骤 第2步

    搅打均匀的蛋液加入清水搅拌均匀,水的量是我这个蒸蛋盅一盅满多点。

  3. 第3步.嫩滑的肉末蒸水蛋的做法步骤 第3步

    把用盐,油和鸡粉调好味的猪肉未放到蒸蛋盅里。

  4. 第4步.嫩滑的肉末蒸水蛋的做法步骤 第4步

    倒入蛋液。

  5. 第5步.嫩滑的肉末蒸水蛋的做法步骤 第5步

    水开后放入鸡蛋转小火蒸4分钟关火不要揭锅盖焖三四分钟再拿出来。

  6. 第6步.嫩滑的肉末蒸水蛋的做法步骤 第6步

    美味嫩滑的蒸水蛋就出来了。

小贴士

1.搅拌均匀的蛋液经过过筛后蒸出来的蛋会更嫩滑。
2.蒸好的水蛋可以适当加些酱油和葱花。
3.蒸蛋碟子的大小和量决定了蒸蛋的时间,时间上自行增减,秘诀是小火蒸。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页