大米淘一次，泡三十分钟。泡好后水倒掉，拌点花生油。
水开下锅，加了点甜醋，不停搅动，开锅后大火十分钟。
转小火，加入切碎的南瓜丁，半小时左右。
买的大米煮出来的象陈米，一点不香，加了点甜醋，感觉好多了。还有说加茶叶水、啤酒的，还没试过。
