零食小嘴---萝卜酸

零食小嘴---萝卜酸的做法步骤

1. 第1步.

   美图

2. 第2步.

   白萝卜一个，用三分之一个就可以了，记得削皮

3. 第3步.

   切成片状

4. 第4步.

   将萝卜放盐水中浸泡。盐水泡的时间越久越好，可以按以前的方法用盐腌再用糖，盐腌的时间也最好长些越好，去生味更好。

5. 第5步.

   腌制成有点白

6. 第6步.

   过水淘洗，用手挤干水份

7. 第7步.

   允许我卖个关子

8. 第8步.

   将萝卜放入

9. 第9步.

   用的这个醋

10. 第10步.

    加入适量白醋

11. 第11步.

    再添一勺糖。糖和醋按喜好増减哦，可以尝尝不够再加，要多了没法挽救

12. 第12步.

    搅拌均匀，腌制1，2小时，甚至更长。口味会更好。

13. 第13步.

    取一小截黄瓜切半

14. 第14步.

    用小刀切一片，刀尖处别切断

15. 第15步.

    三个为一段。连着切2刀，第3刀切断，展开

16. 第16步.

    中间的一段折进去，别折断了。

17. 第17步.

    折好的放清水中泡泡定型

18. 第18步.

    这个是腌好的。好看吧！好看吧！

19. 第19步.

    染色好的萝卜取出

20. 第20步.

    先围一圈，从外边往内的方向围成一个圆形

21. 第21步.

    第二圈。第一圈的萝卜可以不互压，第二圈要压一点，大概压三分之一吧

22. 第22步.

    依次类推直到最中间

23. 第23步.

    用一片萝卜，卷起来。

24. 第24步.

    将卷好的萝卜卷插进去压一压，搞定。漂亮大花朵出来了。是不是萝卜也可以很美的是不？

25. 第25步.

    将黄瓜小花摆上，怎么好看怎么造。也可用芹菜叶子

26. 第26步.

    将腌制过糖醋汁淋上些，看上去水灵灵的。大功告成。

27. 第27步.

    美吗

28. 第28步.

    喜欢的可以加辣椒