塔吉锅菜品烹煮时间试验
牛肉切薄片,调味,上浆
以下均是开火刷油,码菜。大火,关火焖5分。 南瓜5mm的片,7分钟。--软烂。 西兰花20mm七小朵,大火3分钟。 泡发香菇,7分钟。 牛肉4mm,七分。