竹荚鱼套餐

竹荚鱼套餐的做法步骤

1. 第1步.

   鱼剔肉，在鱼肉上涂满酱油，(这是浸在酱油里吧)静置一段时间，会使肉黏糊而有劲

2. 第2步.

   将鱼肉切成大拇指宽，在上面放上紫苏和姜葱丝

3. 第3步.

   先把酒和味曾放进锅中，加水，放入鱼骨，熬汤