腊肉丁炒盐笋

腊肉丁炒盐笋的做法步骤

1. 第1步.

   盐笋250g

2. 第2步.

   撕开冷水退盐，一般30～60分钟左右

3. 第3步.

   腊肉切丁备用

4. 第4步.

   盐笋切段备用

5. 第5步.

   放油爆香腊肉丁再放盐笋段翻炒片刻，放清水焖二三分钟，放油发辣椒葱段鸡精翻炒几下起锅。