牛肉法棍三明治

牛肉法棍三明治的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉肉泥用适量盐、黄酒、黑胡椒粉调味。

2. 第2步.

   洋葱、胡萝卜、芹菜切成碎末。

3. 第3步.

   热油锅，放入洋葱、胡萝卜，炒至软熟，加入调过味的牛肉泥，煸炒至牛肉熟，加入黄酒、老抽少许、少许辣椒粉调味。

4. 第4步.

   加入少许蜂蜜，再加芹菜碎，略拌炒后盛起。

5. 第5步.

   黄瓜刨成薄片。

6. 第6步.

   法棍对半切，不要切断，夹入黄瓜片，夹入酸萝卜，盛入炒制完成的肉酱，即可。