今天一个朋友问我会不会做冰糖雪梨桂花膏。对我来说只要有配方应该难不倒我,去药房买了桂花,市场买点雪梨,柠檬和冰糖家里现成的,自己又放了点蜂蜜。
准备材料。
雪梨去皮去核,一半切丝。
一半打碎
雪梨冰糖放到锅里熬制,快要干了加柠檬汁,再熬干后加桂花。拌匀
晾温热时加了点蜂蜜,装入消毒好的瓶子里
桂花不要放早了,桂花熬久了会苦,蜂蜜是我自己放的,别人的配方里没有,想着都是对止咳好的就放了。