香橙抹茶慕斯蛋糕【逗兽族私房菜】6寸版

香橙抹茶慕斯蛋糕【逗兽族私房菜】6寸版的做法步骤

1. 第1步.

   黄油隔水加热融化

2. 第2步.

   饼干用搅拌机打碎

3. 第3步.

   加入黄油搅拌均匀，倒入蛋糕模冷藏30分钟

4. 第4步.

   奶油奶酪室温融化搅拌至无颗粒

5. 第5步.

   吉利丁片泡冷水五分钟

6. 第6步.

   牛奶，十克白糖，泡软的吉利丁片一起隔水加热搅拌均匀，加入到奶油奶酪中搅拌均匀

7. 第7步.

   鲜奶油打到六分发，和奶油奶酪糊混合，搅拌均匀

8. 第8步.

   橙子去皮

9. 第9步.

   在榨汁机中榨出果汁

10. 第10步.

    鲜果汁加入到蛋糕糊中搅拌均匀

11. 第11步.

    将蛋糕糊倒入磨具

12. 第12步.

    冰箱冷藏过夜

13. 第13步.

    第二天用抹茶粉过筛在表面点缀即可