奶黄水晶饼

奶黄水晶饼的做法步骤

1. 第1步.

   将所有粉类过筛与糖粉混合

2. 第2步.

   慢慢倒入热开水，一边倒一边用筷孑搅拌均匀，直到粉能成团

3. 第3步.

   分2次加入油，将面团放在桌面上揉成光滑面团

4. 第4步.

   取出自己模具量的面团，包入适量的奶黄馅

5. 第5步.

   将面团收圆

6. 第6步.

   将收圆的面团，压入涂了少许粉的模具中

7. 第7步.

   用擀面权轻轻敲打模具，饼就出来了

8. 第8步.

   将做好的蒸饼放入涂了油的盆中

9. 第9步.

   蒸锅里放入清水烧开，将饼放入，大火蒸10分钟，熄火，稍微放凉，再将水蒸饼从蒸盆里取出