南瓜炖鸡叉

南瓜炖鸡叉的做法步骤

1. 第1步.

   热锅加油，加葱姜、五香粉爆香。(油可稍微多一些)

2. 第2步.

   加鸡叉翻炒，待鸡肉变色加南瓜一起炒两分钟。

3. 第3步.

   加入开水，没过南瓜和鸡叉，加适量盐，生抽，蚝油，鸡精，两粒八角调味。炖15～20分钟即可。