轻煎三文鱼#留学也要好好吃饭

轻煎三文鱼#留学也要好好吃饭的做法步骤

1. 第1步.

   三文鱼去鳞，洗干净，然后用厨房纸吸干水分

2. 第2步.

   取一个底部较平整的碗倒入日式酱油然后将处理好的三文鱼放进去，撒上少许海盐（撒多了会非常咸，如果喜欢口味淡一点可以酱油海盐二选一

3. 第3步.

   设定一个倒计时15~20分钟，在此期间我们来准备配菜

4. 第4步.

   我选的配菜是芦笋当然大家也可以换成自己喜欢的蔬菜。烧一锅开水，将洗净切成段的芦笋倒进去，加入少许食用盐，沸水煮3～5分钟就可以捞出来了

5. 第5步.

   这个时候三文鱼也差不多腌好了我们可以开始煎了～ 在平底锅里倒入适量橄榄油（可以放入一片柠檬去腥），将三文鱼鱼皮的那一面向下放入锅中煎一分钟左右然后翻面，等三文鱼的颜色变得完全不透明的时候就可以出锅了

6. 第6步.

   配上之前的芦笋，撒上一些柠檬汁和日式照烧酱这道轻煎三文鱼就做好啦～