干炸小黄鱼（附自制海鲜炸粉）

干炸小黄鱼（附自制海鲜炸粉）的做法步骤

1. 第1步.

   小黄鱼去鳞去头去内脏，洗干净沥水。腌制半小时。

2. 第2步.

   把炸粉所需所有材料混合均匀。小苏打一盐勺即可，白胡椒和五香粉的量依个人口味添加。

3. 第3步.

   腌好的鱼用厨房纸擦干，裹炸粉。

4. 第4步.

   炸熟。