简单版的萝卜泡菜。将萝卜皮削皮做酱萝卜皮,萝卜肉做泡萝卜用的。材料:首先准备2大勺韩国辣椒粉,虾酱和鱼露各1小勺,白醋,白糖适量,姜蒜切碎,葱切段。做法:萝卜切成块腌1小时,沥干水份待用。将以上所有材料放一起拌匀就可以了……这样做出的泡萝卜酸甜适口,可以随吃随做,很是方便……
姜蒜切碎,葱切成段
虾酱,鱼露,辣椒粉,适量
萝卜切块腌1小时左右,沥干水待用
将所有材料拌匀,密封48小时就能吃了