夜里经常会饿，今天发现这么个简易干贝粥做法，虽然用的不是鲜虾而是虾皮，但味道和最近爱上的潮汕砂锅粥味道不差，所以，赶快发图提供给大家做参考。
把剩米饭放入粥锅中煮一下，我手边正好有点牛奶，到了一手勺，粥立马白了，哈哈，懒人第一招。
之后放入干贝，虾皮，再煮一下，懒人第二招，没鲜虾用虾皮。加入白胡椒，姜末，盐，糖。出锅前滴少许香油，完美！
姜末是提香暖胃法宝。
