抹茶戚风蛋糕

抹茶戚风蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄+1/3砂糖打到发白

2. 第2步.

   加入色拉油继续打

3. 第3步.

   加水继续打…

4. 第4步.

   筛入粉类打蛋器拌到没有粉

5. 第5步.

   蛋白分三次加剩下的糖打到硬性

6. 第6步.

   1/3蛋白拌入面糊，用打蛋器拌匀

7. 第7步.

   倒入剩下蛋白刮刀拌匀

8. 第8步.

   180度30min

9. 第9步.

   倒扣放凉