鲍鱼大杂烩

鲍鱼大杂烩的做法步骤

1. 第1步.

   香菇，蘑菇洗净切片备用，黄花菜泡水备用，干香菇泡发备用，干贝泡发备用，葱切段，姜切片备用

2. 第2步.

   鲍鱼杀好洗净切十字花，先泡水里

3. 第3步.

   土猪肉切块，去血水备用

4. 第4步.

   锅中热油，倒入姜片，葱段爆香，再倒入鲍鱼、猪肉、鲜香菇，蘑菇翻炒片刻

5. 第5步.

   将炒好的菜倒入砂锅，加香菇、黄花菜，干贝，少许盐，加满水，大火烧开后转中小火炖1个小时

6. 第6步.

   我买的栗子仁特别酥，所以加魔芋时一起加着炖十分钟即可，吃主食的可以在炖好后加些粉条啊，魔芋之类的再煮一下