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戚风小蛋糕
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宁静*思考
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戚风小蛋糕的食材和调料
蛋清
110g
细砂糖
(蛋清用)
40g
蛋黄
70g
细砂糖
(蛋黄用)
40g
牛奶
78g
植物油
78g
低筋
面粉
110g
泡打粉
5g
戚风小蛋糕的做法步骤
第1步.
蛋清打发,湿性打发
第2步.
其余材料混合
第3步.
将蛋白加入,上下搅拌
第4步.
烤箱加水150度预热10分钟
第5步.
入烤箱,150度,10分钟
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