山姆厨房-焗奶酪洋葱浓汤

山姆厨房-焗奶酪洋葱浓汤的做法
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山姆厨房-焗奶酪洋葱浓汤的做法说明

这是一道非常容易上手的常见法式浓汤,洋葱特有的香味可以充分散发,需要趁热享用

山姆厨房-焗奶酪洋葱浓汤的食材和调料

有机红洋2只
黄油15G
鸡汤1升
朗姆酒15毫升
适量
黑胡椒适量
切片法棍适量
马苏里拉芝士碎适量
面粉适量

山姆厨房-焗奶酪洋葱浓汤的做法步骤

  1. 第1步.山姆厨房-焗奶酪洋葱浓汤的做法步骤 第1步

    洗净洋葱后细细切成丝并抖散

  2. 第2步.山姆厨房-焗奶酪洋葱浓汤的做法步骤 第2步

    锅加热后化开黄油

  3. 第3步.山姆厨房-焗奶酪洋葱浓汤的做法步骤 第3步

    放入洋葱丝中火翻炒至洋葱变软后加盐与胡椒适量调味

  4. 第4步.山姆厨房-焗奶酪洋葱浓汤的做法步骤 第4步

    随后均匀的撒如适量面粉炒均匀

  5. 第5步.山姆厨房-焗奶酪洋葱浓汤的做法步骤 第5步

    倒入鸡汤后大火加热均匀搅拌后,耐心的撇去浮沫

  6. 第6步.山姆厨房-焗奶酪洋葱浓汤的做法步骤 第6步

    加入酒后用盐与胡椒最后调味,需根据实际口味判断哦!

  7. 第7步.山姆厨房-焗奶酪洋葱浓汤的做法步骤 第7步

    煮好的浓汤过滤装入烤具容器

  8. 第8步.山姆厨房-焗奶酪洋葱浓汤的做法步骤 第8步

    放上几片切片法棍

  9. 第9步.山姆厨房-焗奶酪洋葱浓汤的做法步骤 第9步

    撒上芝士碎放入烤箱200度20分钟至表面芝士金黄即可

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