粗粮胡萝卜羊肉包

粗粮胡萝卜羊肉包的做法步骤

1. 第1步.

   所有制作包子皮的食材放入面包机开始和面程序；

2. 第2步.

   羊肉加加姜片、木耳和香菇，分别用手持搅拌机打碎；

3. 第3步.

   胡萝卜先搓成丝，挤出多余水份后后放入手持搅拌棒打碎； 胡萝卜汁可以留下

4. 第4步.

   2根香葱切末，加入料酒、生抽、胡椒粉、花椒粉、五香粉/十三香、盐、香油，按一个方向搅拌； 量的多少按自己口味调整

5. 第5步.

   按自己喜好包圆或长包子，包好后在冷水锅里再坐个10分钟左右；

6. 第6步.

   馅最后剩下了，就用挤出来的胡萝卜汁加全麦面粉做些饺子皮出来，把剩下的馅包饺子；

7. 第7步.

   大火上汽蒸15分钟左右，关火后闷5分钟再开盖，拿出来晾凉。