婴儿版蛋黄小饼干

婴儿版蛋黄小饼干的做法步骤

1. 第1步.

   将蛋黄取出，我用的是普通鸡蛋，土鸡蛋太小了！加入植物油，白砂糖，用筷子打匀！至糖全部溶解！

2. 第2步.

   将称好的面粉，玉米淀粉，奶粉，泡打粉搅拌后，倒入第一步的鸡蛋油液中，和好！我直接上手了，呵呵，可能油还有点多，手，油呼呼的！有的友友将玉米淀粉换成马铃薯淀粉了，不知道效果如何！和好以后，醒面十分钟！

3. 第3步.

   烤盘铺吸油纸，此时，烤箱开始预热，150度！动手揉小圆球球！我试过很多温度，180度，165度，都太高，不过烤箱温度应烤箱而异！

4. 第4步.

   150度，十分钟，成品如图！