虾皮白菜面疙瘩汤

虾皮白菜面疙瘩汤的做法步骤

1. 第1步.

   白菜切块

2. 第2步.

   葱切末

3. 第3步.

   海虾皮一小把

4. 第4步.

   面粉一点点加水，用筷子画圈的方式搅成面疙瘩，不要大块儿，尽量大小一致，这样熟的均匀。

5. 第5步.

   锅烧热，少许油加热后葱花和一部分虾皮一起倒入锅里炝锅，爆炒白菜，使白菜稍软烂即可

6. 第6步.

   加水烧开

7. 第7步.

   倒入面疙瘩要迅速搅散，以免结块儿。继续煮一会儿，让面疙瘩软烂，盐、鸡精、香油调味

8. 第8步.

   吃之前把剩下的虾皮、香葱末，黑芝麻撒上，点缀。（没有可以省略）