鸡蛋银鱼炒西葫芦

鸡蛋银鱼炒西葫芦的做法步骤

1. 第1步.

   西葫芦切粗丝，蒜切沫

2. 第2步.

   锅中热油，下银鱼，翻炒，待银鱼八分熟时，打入鸡蛋，继续翻炒，直至鸡蛋炒熟

3. 第3步.

   加入蒜沫，翻炒爆出蒜香后，加入西葫芦，翻炒至熟后，加适量盐出锅即可